Hovězí S Chilli

Lahodný pokrm pro celou rodinu!

Z celého světa

Přísady

Složení

  • 0,5 kg dušeného hovězího masa
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 2 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce kmínu
  • 2 lžíce chilli
  • 1 lžíce papriky
  • 1 lžíce uzené papriky, tzv. chipotle paprika
  • 2 lžíce rajčatové omáčky
  • 2 plechovky rajčat
  • 1 zelená paprika
  • 1 bobkový list
  • 1 lžíce soli
  • 1 lžička pepře
  • 1 plechovka Kidney fazolí - nakonec
  • Velká hrst čerstvé bazalky

Postup (odklikněte si splěné úkoly)

Method

  1. Oloupejte a nakrájejte cibule a česnek. Nakrájejte maso, rajčata a papriku na malé kousky.
  2. Přidejte olej do Russell Hobbs Multi vařiče a vyberte program vaření v páře.
  3. Po 1 minutě přidejte kousky masa a orestujte, občas promíchejte – víko nechte otevřené pro sledování při vaření masa.
  4. Až lehce zhnědne, maso vyjměte a odložte do misky. Přidejte cibule, česnek a všechny bylinky do oleje v Multi vařiči a dobře promíchejte.
  5. Až cibule zesklovatí, vraťte maso zpět. Přidejte zbytek ingrediencí včetně fazolí a dobře promíchejte. Uzavřete víko a nechte vařit.
  6. Po 1 hodině přidejte fazole a zkontrolujte maso – pokud není moc měkké – přidejte trochu vody a opakujte vaření se stejným programem na dalších 30 minut.

Dokončené úkoly (klikněte pro odstranění posledního)