Makové Houstičky

Čerstvé makové houstičky - užijte si jejcih skvělou chuť ve formě sendviče nebo jen tak, samotné.

Svačiny, saláty, omáčky

Přísady

  • 570g bílé chlebové mouky
  • 1 lžíce slunečnicového oleje
  • 1 sáčet aktivně suchého droždí (přibližně 2½ lžičky)
  • 1½ lžičky cukru
  • 300ml mléka, vlažného
  • 2 lžičky soli
  • 2 vajíčka (pokojové teploty)
  • 75g máku

 

Postup (odklikněte si splěné úkoly)

Postup (8-10 housek)

  1. Předehřejte troubu na 220°C.
  2. Smíchejte mléko, vajíčka, olej, sůl a droždí v nádobě mixéru a nechte 5 minut odpočinout.
  3. Do nádoby přidejte mouku a mák a za použití hnětače zapněte mixér na nejnižší rychlost a postupně přidávejte tekutiny, poté zvyšte rychlost na 1 a nechte těsto v mixéru 5 minut.
  4. Přesuňte těsto na pomoučený vál, rozdělte na 8 -10 kousků a vytvořte houstičky. Houstičky umístěte na pečící papír a nechte je na teplém místě, aby zdvojnásobily svojí velikost.
  5. Houstičky potřete rozšlehaným vajíčkem nebo trochou mléka a pečte 20 -25 minut dokud nezezlátnou a spodek nebude dutý.

Dokončené úkoly (klikněte pro odstranění posledního)