Chutné Sýrové Kuličky

Delikátní předkrm s nemalou dávkou šmrncu.

Svačiny, saláty, omáčky

Přísady

  • 250g měkký smetanový sýr
  • 50g parmazán, strouhaný
  • 2 lžíce jarní cibulky, nahrubo nakrájené
  • 1lžíce Worcestrové omáčky
  • 1 lžíce citrónové šťávy
  • 1 lžíce mixu bylinek
  • ½ lžička chilli vloček
  • Pepř dle chuti
  • 1 lžíce zakysané smetany
  • Nasekaný mix ořechů, opražených

Postup (odklikněte si splěné úkoly)

Postup (20 kusů)

  1. Vložte krémový sýr do mixéru, přidejte parmazán, jarní cibulku, Worcestrovou omáčku, citrónovou šťávu, bylinky, chilli a pepř. Lehce promixujte na nejnižší rychlost a přidejte trochu zakysané smetany pro zlehčení směsi. Rozmixujte do hladka a přendejte do misky. Nechte chladit dokud nebude směs dost tuhá na to, aby se s ní snadno manipulovalo.
  2. Ze směsi vytvářejte kuličky o velikosti vlašského ořechu a každou z nich obalte ve směsi oříšku. Podávejte s crakery, hrozny a sušeným ovocem.

Dokončené úkoly (klikněte pro odstranění posledního)