Párky V Těstíčku

Všichni milují tuto jednoduchou chuťovku a tento recept vás zaručeně nezklame.

Spiralizér

Přísady

  • 6 párků
  • 3 střední brambory
  • 250 g másla
  • Sůl a pepř

Postup (odklikněte si splěné úkoly)

Postup (Porce pro 3 osoby)

  1. Okořeňte máslo, poté ho nechte na rozehřáté pánvi rozpustit a těsně před tím, než se začne vařit, pánev odstavte.
  2. Nakrouhejte brambory tenkým nástavcem na nudle a poté je přidejte k máslu. Promíchejte a dejte na stranu pro ochlazení, ujistěte se však, že jsou brambory pokryty vrstvou másla.
  3. Poté, co budou brambory zchlazené na pokojovou teplotu, zamotejte párky do bramborových spirálek a nechte je 40 minut mrazit.
  4. Rozpalte fritovací hrnec na 155°C, poté vložte na 12 - 15 minut párečky, dokud nebudou brambory křupavé a párky hotové.

Dokončené úkoly (klikněte pro odstranění posledního)