Mrkvový Dort

Jak si připravit svůj báječný mrkvový dort v pohodlí domova!

Spiralizér

Přísady

  • 200g čerstvého másla
  • 200g lehkého hnědého cukru
  • 4 vajíčka
  • 275g mouky s kypřícím práškem
  • 1 lžička sody
  • ½ lžičky soli
  • 1 lžička mleté skořice
  • Kůra z 1 pomeranče
  • 150g rozinek
  • 250g oloupané mrkve

Na polevu:

  • 500g smetanového sýra
  • 150g moučkového cukru
  • Kůra z 1 pomeranče

Postup (odklikněte si splěné úkoly)

Postup (Porce 8)

  1. Zkombinujte cukr, máslo a vejce, smíchejte vysokou rychlostí po dobu 5 minut, dokud směs nezdvojnásobí svůj objem
  2. Prosijte mouku, jedlou sodu, sůl a skořici do mísy a složte do mokré směsi
  3. Přiložte pomerančovou kůrou s rozinkami
  4. Pomocí nástavce nastrouhejte do mísy mrkev
  5. Přiložte mrkev. Vhodná je 22cm forma, kterou zalijte směsí
  6. Pečte po dobu 25 minut na 180°C 
  7. Přemístěte dort z důvodu vychladnutí, mezitím smíchejte sýr a moučkový cukr
  8. Podelně rozpůlíme, natřeme 1/3 polevy, přiklopíme, a celý dort potřeme zbylou polevou
  9. Na ozdobu posypeme pomerančovou kůrou

Dokončené úkoly (klikněte pro odstranění posledního)