Fish & Chips S Hráškovou Kaší

Dodejte tomuto jídlu šmrnc s bramborami z našeho spiralizéru!

Spiralizér

Přísady

  • 2 brambory střední velikosti
  • 100 g másla
  • 4 kusy bílé ryby (treska, platýz,…) cca po 100 g
  • Hrášková kaše

Postup (odklikněte si splěné úkoly)

Postup (4 porce)

  1. Pomocí spiralizéru a jeho nástavce na úzké nudle nakrouhejte brambory. Rozehřejte máslo na pánvi a odstavte pánev, než se začne máslo vařit. Přidejte brambory a nechte zchladit. 
  2. Zabalte každý kus ryby do bramborových nudlí a nechte mrazit alespoň 20 - 40 minut. Smažte rybu ve fritovacím hrnci předehřátém na 160°C asi 10 - 12 minut, dokud nebudou brambory křupavé a ryba krásně měkká.
    Servírujte s hráškovou kaší.

Dokončené úkoly (klikněte pro odstranění posledního)