Rybízový Bochánek

Nadčasová rodinná záležitost!

Dezerty

Přísady

  • 500g celozrnné mouky
  • 150g másla, změklého
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • ½ lžičky soli
  • 150g cukru
  • 150g rybízu
  • 50g nastrouhané citrónové kůry
  • 2 střední vejce 
  • 2 lžíce mléka

 

Postup (odklikněte si splěné úkoly)

Postup (Na 1kg bochník)

  1. Do mísy dejte mouku, změklé máslo a smíchejte v mixéru při rychlosti 1. Když se začnou mouka s máslem spojovat, přidejte cukr, sůl, rybíz, kůru a prášek do pečiva.
  2. Nechte míchat a během toho rozmíchejte vejce a mléko, poté přidejte směs do mixéru. Nastavte rychlost 2 a nechte míchat dokud se vše dobře nesmíchá. 
  3. Přelijte do vymazané nádoby na chléb a pečte v předehřáté troubě na 180°C /plynová stupeň 4) 35 minut. 
  4. Vyklopte na mřížku a před krájením nechte zchladnout. Podávejte nakrájené s máslem.

Dokončené úkoly (klikněte pro odstranění posledního)