Cheesecake S Omáčkou Z Lesních Plodů

Naučte se připravovat lahodně krémový a ovocný cheesecake použitím tyčového mixéru Illumina 3v1 od Russell Hobbs. Tento dezert připravíte snadno, pomocí našeho jednoduchého receptu a s použitím jediného univerzálního kuchyňského přístroje!

Dezerty

Přísady

  • 150g celozrnných sušenek
  • 75g přepuštěného másla
  • 750g měkkého tvarohu
  • 1 vanilkový lusk
  • Kůra z 1 citronu, šťáva z půlky
  • 175g moučkového cukru
  • 300ml kysané smetany

 

Postup (odklikněte si splěné úkoly)

Postup (8 porcí)

  1. Použitím sekacího nástavce rozdrťte sušenky na drobky. Poté přidejte rozpuštěné máslo a znovu mixujte, dokud se nevytvoří směs
  2. Vzniklou směs rozprostřete na dno dortové formy. Lžící uhlaďte a upěchujte
  3. Sušenkový základ nechte 1 hodinu odpočívat v chladničce
  4. Použitím šlehací metly šlehejte tvaroh, dokud nezjemní
  5. Přidejte k tvarohové směsi vanilková semínka, kůru a šťávu z citronu, kysanou smetanu a 150g moučkového cukru. Znovu šlehejte, dokud není směs hladká
  6. Rozprostřete tvarohovou směs přes sušenkový základ a nechte odpočívat v chladničce další 2 hodiny
  7. Lesní plody a zbylý moučkový cukr vložte do mixovací nádoby a rozmixujte je tyčovým mixérem
  8. Přikryjte mixovací nádobu víčkem a nechte směs hodinu odpočívat v chladničce
  9. Vyjměte cheesecake z lednice a nakrájejte ho na kousky. Servírujte s omáčkou z lesních plodů.

 

Dokončené úkoly (klikněte pro odstranění posledního)